Crema fría de mango y plátano
Necesitamos 1-2 mangos maduros congelados en trozos 1-2 plátanos maduros congelados en trozos Frutos rojas Preparamos 1. Colocamos en el vaso los trozos de plátano […]
Mes: julio 2016
Ensalada de langostinos en cesta de hojaldre
Necesitamos Para la masa de hojaldre: 50 gramos de agua 50 gramos de mantequilla 1 huevo 1 pizca de sal 250 gramos de harina Para el interior: […]
Zumo fresco de verano
Zumo fresco de verano Cuando el calor del día aprieta un zumo para refrescarse viene de maravilla. Guardarlo en la nevera e ir preparando a […]
Galletas Pokemon
Necesitamos 125 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar moreno 1 cucharadita de azúcar invertido (opcional) 220 gramos de harina – Para el glaseado 400 […]
Pastel de requesón y jamón
Necesitamos 50 gramos de queso parmesano 150 gramos de jamón en lonchas 350 gramos de requesón 1 cucharada de pan rallado 1 huevo aceite de […]
Helado de ginebra con lima
Necesitamos 3 tazas «half and half» (mitad leche, mitad nata) 20 hojas de lima kaffir (opcional sustituir por piel de limón) Un trocito de jengibre […]
Gambas con salsa de soja y miel
Gambas con salsa de soja y miel Preparamos esta receta de gambas con soja y miel. Añadimos tomate concentrado, mostaza y un toque de tabasco […]
Pasta con mejillones
Pasta con mejillones Cocinar pasta es hacer cocina italiana. En Varomeando están publicadas muchas recetas con pasta en todas sus variedades. Cocinadas con diferentes ingredientes. […]
Cheesecake de dulce de leche
Cheesecake de dulce de leche Necesitamos 6 hojas de gelatina neutra 200 gramos de galletas 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 600 gramos de […]
Carpaccio de pulpo con patatas acompañado de salsa tapenade
Necesitamos 450 gramos de patatas, 400 gramos de pulpo cocido 800 gramos de agua Parmesano (opcional) Rúcula Limón fresco para adornar Para la salsa tapenade […]