Ensalada de langostinos, naranja e hinojo
Necesitamos 600 gramos de gambas o langostinos pelados 400 gramos de agia 1 limón 1 pizca de sal 1 naranja 50 gramos de apio […]
Mes: septiembre 2016
Punto de cocinado de la carne al varoma
Diferentes puntos de cocinado de la carne al Varoma. Colocando en el vaso 1 litro de agua y para filetes de de unos dos cm […]
Pastel de cacao con fondant
Necesitamos 160 gramos de harina 150 gramos de azúcar 40 gramos de cacao en polvo 130 gramos de leche 100 gramos de aceite de girasol […]
Pastilla de caldo de carne
Necesitamos 300 gramos de carne picada 300 gramos de verduras (cebolla, puerros, zanahoria, ajo) 1 hoja de laurel Romero 1 clavo 300 gramos de sal […]
Smoothie energético vegano
Necesitamos 1-2 cucharaditas de Matcha 1 plátano maduro 1 puñado de espinaca fresca 1 vaso pequeño de leche (avena o leche de almendras) 1 cucharadita […]
Patatas fritas estilo chino
Patatas fritas estilo chino Patatas al ajillo a las que le añadimos un poco de salsa chile (o salsa diabla) para aportarle un toque picante. […]
Sopa de calabaza con tostas
Necesitamos 1 cebolla pelada y en cuartos 1 cucharada de aceite 500 gramos de calabaza, pelada y cortada en trozos e 1 zanahoria pelada y […]
Rollitos de carne
Rollitos de carne Necesitamos 80 gramos de pan integral (aproximadamente 3 rebanadas) 160 gramos de zanahoria, pelada y cortada en trozos 80 gramos de calabacín 2 cebollas […]
Pizza boloñesa
Pizza boloñesa. En esta receta aprovecharemos la salsa boloñesa si nos ha sobrado al preparar un plato de pasta. Después de haber tomado un plato […]