Necesitamos

300 gramos de agua tibia
40 gramos de levadura fresca
1 pizca de azúcar
500 gramos de harina
1 cucharadita de sal
25 gramos de aceite de nueces

Preparamos

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 2 minutos / velocidad espiga.
2. Dividimos la masa al gusto (dos o tres baguettes) y las colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
3. Precalentamos el horno a 180º.
4. Hacemos unos cortes sobre la masa. Mojamos la superficie con un poco de agua y horneamos durante unos 25 minutos.