Pastel de Navidad
Necesitamos 850 gramos de fruta mixta (sultanas, pasas, etc.) 100 gramos de cerezas glaseadas 75 gramos de piel de frutas (naranja, limón) 75 gramos de […]
Mes: diciembre 2016
Ternera con crema de mostaza
Necesitamos 1 diente de ajo pelado 60 gramos de mantequilla 60 gramos de nata 1 cucharada de mostaza Dijon (en bolitas) Pizca de sal y […]
Rollo de queso
Necesitamos 50 gramos de almendras crudas 50 gramos de nueces 20 gramos de perejil fresco 10 gramos de cebolleta fresca 1 cucharadita de semillas de sésamo Pizca de pimienta negra 250 gramos de […]
Vanillekipferl
Necesitamos 170 gramos de azúcar 1 pizca de sal 280 gramos de harina 50 gramos de almendras 50 gramos de avellanas 210 gramos de mantequilla […]
Copa de manzana asada con crema de nueces y yogur
Necesitamos 100 gramos de galletas belgas Manzana asada 3 manzanas pequeñas o 2 grandes (aproximadamente 200 gramos) 30 gramos de azúcar de caña 20 gramos […]
Cuadrados de chocolate
Necesitamos – Para el pastel 3 huevos 150 gramos de azúcar 240 gramos de leche 200 gramos de mantequilla 100 gramos de chocolate en polvo […]
Salteado de pollo con espárragos y gambas
Necesitamos 300 gramos de espárragos trigueros 300 gramos de pechuga de pollo en trozos 150 gramos de gambas 2 dientes de ajo picados 1 cayena […]
Ambientador
Necesitamos 230 gramos de agua destilada 1,5 cucharadita de bicarbonato de sodio 60 gramos de vodka 15 gotas de aceites esenciales (naranja, canela) Preparamos 1. […]
Ponche con nata
Necesitamos 5 yemas de huevo 100 gramos de azúcar glas 1 botella de vino blanco 40 ml de Cointreau Unas gotas de esencia de vainilla […]
Tortilla estilo Thai
Necesitamos 4 huevos 1 chalota (o 1/4 de cebolla) 1/2 cucharada de salsa de soja 1 tomate Un poco de cilantro y cebollino Aceite vegetal […]