Postre de crema con fresas y oreo

Postre de crema con fresas y oreo

Un postre que mezcla el sabor fresco de las fresas con las galletas Oreo y con una crema de yogur natural, azúcar vainillado y crema fresca.

Necesitamos

Para cuatro copas

1 paquete de galletas Oreo
250 gramos de fresas congeladas
20 gramos de azúcar
30  gramos de azúcar (dependiendo de lo dulce que queramos)
600 gramos de crema fresca
50 gramos de yogur natural
30 gramos de azúcar (o un poco menos dependiendo de lo dulce que queramos)
5-10 gramos de azúcar vainillado
2 cucharadas de zumo de limón

Preparamos Postre de crema con fresas y oreo

1. Ponemos las Oreo en el vaso ( reservamos dos para decorar ) y hacemos 6 segundos / velocidad 3. Reservamos.
2. Sin lavar el vaso ponemos las fresas y 20 gramos de azúcar;  hacemos 15 segundos / velocidad 7,5. Reservamos y lavamos el vaso.
3. Ponemos el resto de ingredientes en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 3.
4. Ahora ponemos un poco de galleta oreo reservada en el fondo de cada copa, a continuación una capa de crema. Encima una cucharada de fresa de nuevo galleta oreo y así continuamos hasta terminar las copas. Terminamos adornando con con galleta y fresa.

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