Este cuadro de equivalencias nos será útil, cuando a la hora de elaborar una receta, no tenemos mantequilla suficiente.
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Equivalencia entre aceite y mantequilla en las recetas
Lo único que veo son números pero a qué equivalen a cucharadas, gramos, onzas, limones…..
Una tabla sin datos suficientes. Son gramos, cm3, ml, cucharadas. No se sabe
Si te das cuenta en la relacion de numeros, las unidades q uses no importa, la relacion es q de aceite a grasa es 25% menos y esto se debe a q el aceite son en su totalidad lipidos y las grasas solidificadas tienen humedad osea agua, lo q hace q nesecites menos aceite q grasa para tener la equivalencia, saludos
Exacto.