Sorbete de limón de San Fermín – el sorbete del Gazteluleku –



Necesitamos 

1 litro de helado de limón
Cava

Preparamos 

Tiene que ser un buen helado de limón, que sepa a limón de verdad.

La idea de este sorbete es conseguir la textura adecuada. No debe quedar ni muy líquido ni muy espeso. Ahí está la gracia.

Y recordad, el helado que sepa a limón.

1. Ponemos el helado en el vaso. Con la ayuda de la espátula lo troceamos.
2. Ahora vamos añadiendo poco a poco cava por el bocal al tiempo que hacemos velocidad 6.
A medida que añadimos cava comprobamos cada cierto tiempo la textura. Cuando tenga la deseada servimos al momento,

¿Te ha gustado esta receta?

¡Cómo la calificas!

Puntuación media 4.6 / 5. Total de votos: 75

Esta receta todavía no ha recibido votos!

Qué te ha parecido la receta !

Nos sigues en Facebook?

4 comentarios

Responder a Azahaira Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.