Sándwich Reuben
Necesitamos 240 gramos de harina de fuerza 210 gramos de agua (de la nevera) 1/2 cucharadita de levadura seca 2 cucharaditas de café instantáneo en […]
Mes: septiembre 2017
Atún encebollado
Necesitamos 600 gramos de cebolla cortada en aros 1 diente de ajo en láminas 100 gramos de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 […]
Kouign amann
Este es un dulce típico de la bretaña francesa. Viene a ser como un pastel de mantequilla. Parece que su origen está en los tiempos […]
Pastel de pescado
Necesitamos 1 clara de huevo 400 gramos de pescado blanco 50 gramos de nata 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta molida 400 gramos […]
Hamburguesa de pollo hawaiana
Preparación: 15 minutos Cocinado: 35 minutos Tiempo total: 50 minutos Raciones: 4 hamburguesas Necesitamos – Para la salsa teriyaki (esta salsa la encontramos ya elaborado […]
Ojo con los despistes al lavar el vaso y cuchillas del Thermomix
Ojo con los despistes al lavar el vaso y cuchillas del Thermomix Quiero llamar vuestra atención sobre una situación que puede darse con nuestro Thermomix […]
Tiropita – Pastel de queso griego –
Necesitamos 180 gramos de mantequilla 600 gramos de queso feta 1 cucharadita de orégano 700 gramos de leche 100 gramos de harina de fuerza 1/2 […]
Arroz frito con huevo
Preparación: 15 minutos Cocinado: 30 minutos Tiempo total: 45 minutos Raciones: 4 Necesitamos 2 huevos 1 cucharadita de sal Pimienta blanca 1200 gramos de agua […]
Crema de manzana y apio
Crema de manzana y apio Preparada con un poco de nata, pimienta, cúrcuma, azúcar, limón u cebollino. Muy fácil de preparar y en un momento […]
Enchiladas suizas
Necesitamos 150 gramos de queso manchego 800 gramos de tomate verde 70 gramos de cebolla 3 dientes de ajo 5-10 chiles verdes 300 gramos de […]