Boston cream pie
Necesitamos 200 gramos de azúcar 20 gramos de mantequilla 1 pellizco de sal 1 cucharada de vainilla líquida 3 huevos 1 sobre de levadura química […]
Mes: mayo 2018
Gazpacho de espárragos
Necesitamos 100 gramos de almendra cruda 400 – 500 gramos de espárragos blancos en conserva 1/2 pepino 50 gramos de cebolla 50 gramos de miga […]
Requeson o ricota vegana
Necesitamos 1 litro de leche de soja 95 gramos de habas de soja (en agua toda una noche) 65 gramos de azúcar 1500 gramos de […]
Crema de champiñones y patatas -vegana-
Necesitamos 1 puerro mediano 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 450 gramos de champiñones limpios 300 gramos de patatas peladas 350 gramos de […]
Mousse de chocolate – vegana –
Necesitamos 1 aguacate, deshuesado y pelado 6 dátiles 1 cucharada de néctar de agave 150 ml de leche de coco 40 gramos de cacao vegano […]
Huevos con jamón y queso
Necesitamos 8 huevos 2 tazas de leche 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta molida fresca 8 rebanadas de pan sándwich 2 tazas de […]
Noodles mix
Necesitamos Noodles 250 gramos de pechuga de pollo (podemos sustituir por carne de ternera o de cerdo) 2 champiñones 1 cebolla 1 pimiento verde 1 […]
Patatas al horno
Necesitamos Sal 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 kilos de patatas peladas y cortadas en trozos 75 ml de aceite de oliva virgen extra […]