Necesitamos
30 gramos de anacardos
1/2 taza de leche de almendra (o desnatada)
150 gramos de mango congelado troceado
120 gramos de piña congelada troceada
60 gramos de plátano congelado troceado
El zumo de una naranja
Mango, piña y plátano frescos, troceados, para adornar (unos 60 gramos en total)
Preparamos
- Ponemos a remojo los anacardos en la leche al menos una hora.
- Ponemos ahora todos los ingredientes en el vaso y hacemos 1 minuto / velocidad 6-8. Si queremos una consistencia más ligera añadimos más zumo de naranja.
Adornamos con la fruta fresca y servimos inmediatamente.