Crujientes de camembert


Crujientes de camembert

Necesitamos

200 gramos de queso camembert

100 gramos de nueces

La ralladura de medió limón

Cebollino

Masa filo

Aceite de oliva para dorar

Preparamos

  1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes excepto la masa filo y el aceite. Hacemos 15 segundos / velocidad 8. Reservamos.
  2. Ahora extendemos   laminas (4-5) de masa filo y las doblamos por la mitad. Repartimos la mezcla reservada sobre cada porción de masa filo. Cerramos formando saquitos.
  3. Espolvoreamos con aceite de oliva cada saquito y freímos hasta que la masa esté dorada.
  4. Acompañamos de una ensalada o con una salsa de arándanos (o con las dos cosas).

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