La alimentación low carb es baja en hidratos de carbono que nos ayudará a bajar peso y aportará salud. La idea es aumentar en la dieta los alimentos saludable y retirar grasas saturadas, aditivos, grasas y azúcares no recomendados.
Una alimentación rica en omega 3 y baja en hidratos hará que tomemos más verdura y menos carne. Limpiaremos nuestro cuerpo.
El aporte vitamínico de una dieta rica en omega 3, verduras, pescado, fruta es extraordinario aporte de vitaminas. Muchas enfermedades relacionadas con el metabolismo disminuirían de forma notable.
Pero una alimentación pobre en hidratos no significa «cero». Se trata de eliminar los azúcares refinados (pasta, arroz,…).
Las verduras son ideales para nuestro cuerpo, pero debemos moderar las cerezas, arándanos, frambuesas, arroz, remolacha y debemos evitar alimentos derivados de trigo, centeno, azúcar.