Paté de chantarelas


Necesitamos

300 gramos de chantarelas

200 gramos de nata líquida

2 huevos

Mantequilla

Sal

Ajo

Perejil

 

Preparamos

  1. Limpiamos las setas y las freímos con un poco de mantequilla. Ponemos al punto de sal y perejil.
  2. Cuando estén en su punto las colocamos en el vaso junto al resto de ingredientes; hacemos primero 10 segundos / velocidad 5 y al terminar 30 segundos / velocidad 10.
  3. Colocamos la mezcla en un molde para horno y cocinamos al baño maría a 200º durante 45 minutos.
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