Paté de mar


Necesitamos 

1 lata de atún
4 huevos duros, pelados
150 gramos  de skyr
1 cucharadita de eneldo, seco
½ – ¾ cucharadita de sal, al gusto
2 pizcas de pimienta
½ cucharadita de pimentón dulce

 

Preparamos

  1. Colocamos  el atún y los huevos en la vaso, hacemos 4 segundos / velocidad 4, bajamos los restos de la pared con la espátula.
  2. Añadimos  el skyr, el eneldo, la sal, la pimienta y el pimentón, mezcle durante 10 segundos / giro a la izquierda / velocidad 2.5, sazonamos  al gusto y guardamos en nevera hasta el momento de servir.

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