Costillas de cerdo encebolladas

Costillas de cerdo encebolladas

TM31 – TM5 – TM6

  • 1000 gramos de cebolla tierna, cortada en partes (5 cm), más extra para decorar
  • 50 gramos de azúcar moreno
  • 10 gramos de aceite vegetal
  • 600 gramos de costilla de cerdo cortada en trozos de 10 cm
  • 50 gramos de salsa de soja
  • 40 gramos de agua
  1. Coloque el azúcar moreno en el vaso, muela 15 segundos / velocidad 10.

  2. Agregue aceite, caliente 5 minutos / 120 ° C / velocidad cuchara.

  3. Agregue las costillas de cerdo, la salsa de soja y el agua, cocine 5 minutos / Varoma / velocidad cuchara.

  4. Agregue 330 gramos de cebollas tiernas, cocine 15 minutos / Varoma / velocidad cuchara.

  5. Agregue 330 gramos de cebollas tiernas, cocine 10 minutos / Varoma / velocidad cuchara.

  6. Añadimos el resto de cebolla, cocine 10 minutos / Varoma / velocidad cuchara. Transfiera a un tazón y servimos

Carnes
costillas, thermomix

¿Te ha gustado esta receta?

¡Cómo la calificas!

Puntuación media 4.4 / 5. Total de votos: 118

Esta receta todavía no ha recibido votos!

Qué te ha parecido la receta !

Nos sigues en Facebook?

Publicada el
Categorizado como Carnes

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.