Name: Ensalada de queso
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 100 gramos de Gouda; 100 gramos de queso emmental; 50 gramos de piñones; 100 gramos de queso cheddar; 200 gramos tomates secos, en aceite, escurridos; 250 gramos de tomates cherry, cortados por la mitad; 20 gramos de alcaparras; 40 gramos de chalotas en rodajas; 50 gramos de aceite de oliva; 80 gramos de rúcula

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Ensalada de queso

TM5 - TM6

Tiempo de preparación10 min

Tiempo total15 min

Plato: ensalada

Keyword: ensalada, queso, thermomix

Raciones: 4 raciones

Calorías: 837kcal

Cost: barato

Ingredientes

100 gramos de Gouda
100 gramos de queso emmental
50 gramos de piñones
100 gramos de queso cheddar
200 gramos tomates secos, en aceite, escurridos
250 gramos de tomates cherry, cortados por la mitad
20 gramos de alcaparras
40 gramos de chalotas en rodajas
50 gramos de aceite de oliva
80 gramos de rúcula

Elaboración paso a paso

Ponga en el vaso el Gouda, el Emmentaler, los piñones y el queso cheddar, hacemos 3 segundos / velocidad 6 y vertemos en un tazón grande.
Agregamos los tomates secos, tomates cherry, alcaparras, chalotas, aceite de tomate y aceite de oliva al vaso, hacemos 6 segundos / velocidad 4, agregamos al vaso el queso y la rúcula mezclamos con la espátula, sazonamos y servimos.

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