Noodles con surimi


 

Noodles con surimi

TM5 - TM6
Tiempo de preparación5 min
Tiempo total20 min
Plato: noodles
Keyword: noodles, thermomix
Raciones: 5 raciones
Calorías: 437kcal
Cost: barato

Ingredientes

  • 20 gramos de diente de ajo
  • 20 gramos de chalota
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 200 gramos de col, cortada en 5 cm de longitud
  • 50 gramos de zanahoria, cortada en tiras (5 cm)
  • 150 gramos de palito de surimi, cortado en rodajas finas
  • 400 gramos de noodles
  • 500 gramos de agua
  • 60 gramos de salsa de soja
  • 1 cucharadita de pimienta blanca molida

Elaboración paso a paso

  • Colocamos los dientes de ajo y las chalotas en el vaso, hacemos 4 segundos / velocidad 6. Bajamos con la espátula los restos que hayan quedado en la pared del vaso.
  • Añadimos el aceite de oliva, repollo, zanahorias y surimi, hacemos 4 minutos / Varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara. Mientras tanto, remojamos los noodles durante 1 minuto y escurrimos. Reservamos.
  • Agregamos agua, soja y pimienta blanca, hacemos 4 minutos / Varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara.
  • Añadimos los noodles reservados, hacemos 3,5 minutos / Varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara.
  • Insertamos la espátula a través de la tapa vaso, hacemos 2 minutos / Varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara, revolviendo ligeramente con la espátula. Transferimos los noodles en un plato para servir. Servimos caliente.

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