Pasteles de queso cheddar
TM5 – TM6
- 150 gramos queso cheddar, en trozos
- 1 ramita de romero
- 50 gramos de piñones
- ½ aji ((sin semillas, opcional))
- 4 piezas de hojaldre, congelado
- Leche condensada para untar
- Semillas de amapola para espolvorear
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Sésamo para rociar
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Precalentamos el horno a 200 ° C y cubrimos 2 bandejas de horno con papel de hornear.
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Colocamosel queso cheddar, el romero, los piñones y el chile en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad 6.
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Colocamos 3 hojas de hojaldre una al lado de la otra en la superficie de trabajo, cepillamos con leche condensada y espolvoreamos uniformemente con la mezcla de queso y chile. Colocamos las placas una encima de la otra, cubrimos con la cuarta placa y las enrollamos con el rodillo (35 x 25 cm), cepillamos con leche condensada, espolvoreamos con semillas de amapola y semillas de sésamo, cortamos en 35 piezas (5 x 5 cm). Colocamos las bandejas para hornear, horneamos sucesivamente durante 20 minutos (200 ° C), dejamos enfriar.
