Salchichas al curry


Salchichas al curry

TM31 - TM5 - TM6
Tiempo de preparación5 min
Tiempo total20 min
Plato: salchichas
Keyword: curry, salchichas, thermomix
Raciones: 2 raciones
Calorías: 577kcal
Cost: barato

Ingredientes

  • 10 gramos de aceite de oliva
  • 300 gramos de salchicha fina, escaldada en rodajas (1 cm)
  • 500 gramos de agua
  • 150 gramos de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de curry y un poco más para espolvorear
  • ¼ cucharadita de pimiento picante
  • 10 gramos de miel

Elaboración paso a paso

  • Colocamos las rodajas de salchichas junto con el aceite en una sartén y las cocinamos hasta que estén doradas. Reservamos.
  • Agreguemos agua al vaso y hacemos 2 minutos / 95º / velocidad 1.
  • Añadimos el ketchup, curry, pimiento y miel y hacemos 2 minutos / 95 ° C / velocidad 1. Colocamos las salchichas en la fuente para servir.
  • Extendemos la salsa de curry sobre las rodajas de salchicha, espolvoreamos con curry al gusto y servimos.

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