Crema Leckerli
TM5 - TM6
Raciones: 4 raciones
Calorías: 416kcal
Cost: barato
Ingredientes
- 220 gramos de pan de jengibre
- 180 gramos de yogurt natural
- 200 gramos de crema
Elaboración paso a paso
- Colocamos el pan en el vaso y hacemos 30 segundos / velocidad 10. Bajamos los restos que hayan quedado en la pared del vaso.
- Añadimos el yogur, hacemos 20 segundos / velocidad 3. Reservamos.
- Insertamos la mariposa. Colocamos la crema en el vaso y hacemos sin ajustar el tiempo / velocidad 3 hasta que alcance la consistencia deseada. Retiramos la mariposa, agregamos a la crema de yogur y pan. Mezclamos con la espátula. Distribuimos en tazas y servimos.
Me parece una receta muy curiosa, nunca la había visto y la pienso hacer para aprovechar un pan de especias que tengo en el congelador desde Navidad. Gracias por compartirla.