Name: Huevos con calabacín, jamón y queso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 150 gramos de calabacín con piel, en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm; 100 gramos de jamón serrano en dados; 30 gramos de aceite de oliva; 6 huevos; 60 gramos de queso parmesano; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta molida; perejil fresco picado

Ir a la Receta Imprimir Receta

Imprimir Receta

Huevos con calabacín, jamón y queso

TM31 - TM5 - TM6

Tiempo de preparación15 min

Tiempo total15 min

Plato: Aperitivos

Keyword: calabacin, huevos, jamon, thermomix

Raciones: 6 raciones

Calorías: 207kcal

Cost: barato

Ingredientes

150 gramos de calabacín con piel, en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm
100 gramos de jamón serrano en dados
30 gramos de aceite de oliva
6 huevos
60 gramos de queso parmesano
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
perejil fresco picado

Elaboración paso a paso

Ponemos el calabacín en el vaso y hacemos 3 segundos / velocidad 4. Con la espátula, bajamos el calabacín hacia el fondo del vaso.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Incorporamos el jamón y el aceite y hacemos 5 minutos / 120°C / velocidad 1.
Añadimos los huevos, el queso rallado, la sal y, la pimienta. Sin poner el cubilete, hacemos 6 minutos / Varoma / velocidad 1. Servimos sobre tostas y espolvoreamos con perejil picado.

¿Te ha gustado esta receta?

¡Cómo la calificas!