Maíz frito


Maíz frito

TM5 - TM6
Tiempo de preparación10 min
Tiempo total35 min
Plato: Aperitivos
Cocina: Asiatica
Keyword: maiz, thermomix
Raciones: 4 raciones
Calorías: 120kcal
Cost: barato

Ingredientes

  • 1000 gramos de agua
  • 100 gramos de patatas, peladas y troceadas
  • 100 gramos de zanahorias, en trozos
  • 60 gramos de judías verdes congeladas
  • 15 gramos de ajo
  • 15 gramos de aceite de oliva
  • 70 gramos de jamón en cubitos
  • 60 gramos de maíz
  • ½ cucharadita de sal

Elaboración paso a paso

  • Ponemos el agua en el vaso y hacemos 10 minutos / 100 ° C / velocidad 1.
  • Añadimos las patatas, zanahorias y judías verdes congeladas, hacemos 5 minutos / 100 ° C / velocidad 1, reservamos y vaciamos el vaso.
  • Colocamos el ajo en el vaso, hacemos 3 segundos / velocidad 5, bajamos con la espátula los restos que hayan quedado en la pared del vaso.
  • Agregamos el aceite y hacemos 3 minutos/ Varoma / velocidad 1.
  • Agregamos el jamón cortado en cubitos y hacemos 3 minutos / 100 ° C / velocidad 1.
  • Añadimos las patatas, zanahorias, judías verdes, granos de maíz y sal, hacemos 1 minuto / 100 ° C / giro a la izquierda / velocidad 0,5. Servimos.

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