Paté de jamón y huevo

Ponemos el agua en el vaso. Colocamos el cestillo con los huevos. Hacemos 14 minutos / Varoma / velocidad 1. Mientras tanto, cortamos el cebollino. Retiramos el cestillo, enfriamos los huevos con agua fría, los pelamos y cortamos por la mitad, dejamos enfriar 10 minutos. Limpiamos el vaso.

Ponemos el jamón, el cebollíno, los pepinillos, la sal, la pimienta, la mostaza y los huevos cortados por la mitad en el vaso, hacemos 10 segundos / velocidad 4. Bajamos los restos de la pared con la ayuda de la espátula.

Añadimos el queso para untar y hacemos 8 segundos / velocidad 2. Servimos con pan integral.