Pollo con pimientos y arroz

Pollo con pimientos y arroz

TM5 – TM6

  • 40 gramos de aceite de oliva
  • 100 gramos de cebolla cortada en rodajas
  • 500 gramos de pechuga de pollo, sin hueso, en trozos (2 cm)
  • 400 gramos de pimientos, en trozos (2 cm)
  • 200 gramos de agua
  • 200 gramos de tomates, en trozos
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de albahaca, seca
  • 1 cucharadita de orégano, seco
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ pastilla de carne
  • 250 gramos de arroz
  • 20 gramos de maicena
  • 1-2 cdas de agua
  1. ponemos en el vaso 20 gramos de aceite, cebolla y hacemos 3 minutos / 120 ° C / giro a la izquierda / velocidad 1.

  2. Vertemos el contenido en una sartén junto con 300 gramos de pollo junto con los pimientos. Cocinamos hasta que el pollo esté en su punto. Reservamos

  3. Ponemos en el vaso agua, tomates, los 200 gramos restantes de pollo, pimiento picante y dulce, albahaca, orégano, sal, pimienta, mezclamos con una espátula y hacemos 15 minutos / 100 ° C / giro a la izquierda / velocidad cuchara. Mientras tanto, cocinamos el arroz siguiendo las instrucciones del fabricante, luego mezclamos la maicena en un tazón pequeño con 1-2 cucharadas de agua hasta que se disuelva.

  4. Agregamos la mezcla de maicena, pollo frito y pimientos al vaso y hacemos 2 minutos / 100 °C / giro a la izquierda / velocidad cuchara. Sazonamos y servimos con arroz.

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