Zanahorias baby aliñadas


TM31 – TM5 – TM6
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Raciones: 6 raciones 
Calorías:  114 kcal / ración

Necesitamos

  • 1 – 2 cebolletas en trozos (100-150 g)
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 20 gramos de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 260 – 270 gramos de agua
  • 600 g ramos de zanahorias baby congeladas

Preparamos

  1. Ponemos  en el vaso la cebolleta, los ajos, el pimentón, el comino, el orégano, el aceite, el vinagre, la sal y 10-20 gramos de agua y hacemos 4 segundos / velocidad 5. Retiramos a un bol y reservamos.
  2. Ponemos  en el vaso 250 gramos de agua, introducimos  el cestillo con las zanahorias baby y hacemos 15 minutos / Varoma / velocidad 2. Con la muesca de la espátula, extraemos el cestillo. Ponemos  las zanahorias en una fuente y las mezclamos con el aliño reservado. Servimos templadas o frías.

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