Zanahorias baby aliñadas

Imagen obtenida de Cookidoo: Revista Thermomix 137

Zanahorias baby aliñadas

TM31 – TM5 – TM6
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Raciones: 6 raciones
Calorías:  114 kcal / ración

Necesitamos

• 1 – 2 cebolletas en trozos (100-150 g)
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de comino en grano
• 1 cucharadita de orégano seco
• 50 gramos de aceite de oliva
• 20 gramos de vinagre
• 1 cucharadita de sal
• 260 – 270 gramos de agua
• 600 g ramos de zanahorias baby congeladas

Preparamos

1. Ponemos  en el vaso la cebolleta, los ajos, el pimentón, el comino, el orégano, el aceite, el vinagre, la sal y 10-20 gramos de agua y hacemos 4 segundos / velocidad 5. Retiramos a un bol y reservamos.
2. Ponemos  en el vaso 250 gramos de agua, introducimos  el cestillo con las zanahorias baby y hacemos 15 minutos / Varoma / velocidad 2. Con la muesca de la espátula, extraemos el cestillo. Ponemos  las zanahorias en una fuente y las mezclamos con el aliño reservado. Servimos templadas o frías.