Bolas de chocolate suecas – Chokladbollar

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TM5 – TM6

Necesitamos

• 200 g de mantequilla, en trozos
• 200 g de azúcar
• 20 g de cacao
• 1½ cucharadita de azúcar de vainilla
• 350 g de avena tierna
• 100 g de aceite de coco
• 40 g de espresso, preparado, frío
• Coco rallado para decoración

Preparamos

1. Colocamos  la mantequilla, el azúcar, el cacao, el azúcar de vainilla, la avena, el coco rallado y el espresso en el vaso, hacemos  15 segundos / velocidad 5, formamos 40 bolas (Ø 3 cm), las enrollamos en  el coco rallado, enfriamos durante 30 minutos y servimos.