Crostini de aceitunas


Crostini de aceitunas

TM31 – TM5 – TM6

Necesitamos
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 100 g de aceitunas sin hueso
  • 10 g de perejil fresco
  • 2 dientes de ajo
  • ½ – 1 pimiento rojo picante largo cortado por la mitad a lo largo, sin semillas, en trozos (2 cm)
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra

Crostini con aceitunas

  • 12 rebanadas de baguette cortadas en diagonal

Preparamos

  1. Precalentar el horno a 200 ° C. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Tapenade de aceituna

  1. Ponga el Parmigiano Reggiano en el vaso y ralle: 10 seg / vel. 10 .
  2. Agregue las aceitunas, el perejil, los dientes de ajo, la guindilla y el aceite de oliva virgen extra, pique: 6 seg/vel 8.

Crostini con aceitunas

  1. Acomode las rebanadas de pan en la bandeja para hornear preparada previamente y extienda la aceituna tapenade. Hornee en la parte central del horno caliente durante unos 10 minutos (200 ° C). Retirar con cuidado del horno.
  2. Sirve los picatostes.

¿Te ha gustado esta receta?

¡Cómo la calificas!

Puntuación media 5 / 5. Total de votos: 3

Esta receta todavía no ha recibido votos!

Qué te ha parecido la receta !

Nos sigues en Facebook?

Compárteme

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *