TM5 – TM6
Necesitamos
- 500 g de agua
- 3 huevos
- ½ manojo de cebollino fresco
- 100 g de jamón cocido
- 70 g de pepinillos en rodajas
- ½ cucharadita sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharada de mostaza vieja
- 200 g de queso para untar
Preparamos
- Pon el agua en el tazón. Colocamos el varoma y ponga los huevos en ella, luego cocine 14 min / Varoma / velocidad 1 . Mientras tanto, pica las cebolletas. Retire el varoma, enfríe los huevos con agua fría, pélelos, córtelos por la mitad y déjelos enfriar durante unos 10 minutos. Vacíe el vaso y enjuáguelo en agua fría.
- Coloque el jamón, el cebollín, los pepinillos, la sal, la pimienta, la mostaza y los huevos cortados por la mitad en el vaso, luego pique 10 segundos / velocidad 4 . Baje los restos que hayan quedado en la pared del vaso con la espátula.
- Agregue el queso para untar y mezcle 8 segundos / velocidad 2. Servir, por ejemplo, con pan integral.
