Zumo de piña y jengibre: TM5 – TM6
Necesitamos
- 60 – 100 g de raíz de jengibre fresco, al gusto, cortado en rodajas redondas (2 mm)
- 15 g de azúcar de vainilla
- 400 g de agua
- 1000 g de zumo de piña sin azúcar
- 20 g de jugo de limón
Preparamos Zumo de piña y jengibre
- Coloque el jengibre y el azúcar de vainilla en el vaso y luego pique 5 segundos / velocidad 9. Bajamos los restos del vaso con una espátula y luego vuelva a picar 5 segundos / velocidad 9.
- Agregue agua, jugo de piña y jugo de limón, luego mezcle 1 min / velocidad 4. Colar a través de un tamiz fino en una jarra. Sirva frío o refrigere hasta que sea necesario.
