Crumble con manzanas y nueces
TM5 – TM6
- Dificultad: fácil
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Raciones: 6
Necesitamos
- 150 gr de mantequilla, sin sal y un poco más para untar
- 80 gr de de nuez, cortados por la mitad
- 800 gr de manzanas no verdes, peladas, cortadas en rodajas
- 20 – 30 gr de jugo de limón
- 10 gr de azúcar de vainilla
- 1 ½ cucharadita de canela
- 120 gr de azúcar
- 220 gr de harina
Preparamos Crumble con manzanas y nueces
- Precalentar el horno a 180 ° C y untar con mantequilla una bandeja de horno (30 x 20 cm).
- Poner los granos de nuez en el vaso, picar 2 seg / vel 4.5 y transferir al bol pequeño.
- Colocar 800 gr de manzanas, peladas, cortadas en trozos pequeños en la sartén, verter el jugo de limón sobre ellas, espolvorear con 10 gr. azúcar de vainilla y 1 cucharadita de canela y mezclar bien. Cocinamos unos minutos.
- Coloca la mantequilla, el azúcar, la harina y la canela en el vaso y mezclar 10 seg / vel 6. Coloca en el recipiente para hornear las manzanas, los granos de nuez picados y la mezcla de mantequilla del vaso.
- Hornea el crumble durante 20-25 minutos (180 ° C) o hasta que esté dorado. Servir con helado de vainilla.
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