Gastronomía de España


Gastronomía de España
Gastronomía de España

Un repertorio de aquellas recetas transmitidas de generación en generación con los ritos y las costumbres familiares en torno a los diferentes momentos.

Un recorrido por la geografía de España por que no se puede hablar de una cocina española como tal. Pero sí de muchas cocinas regionales que son ricas y variadas por su diversidad geográfica, agrícola, ganadera y que nos dan productos únicos.

España ofrece una cocina con gran personalidad que se basa en sus materias primas excepcionales.

Recetario

Sopa de ajo tostada

Cocinando el cardo

El besugo

Cocinando bacalao

El capón

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