Crema de salmón


Crema de salmón

Preparamos esta sopa con leche, nata, pasta de tomate, patatas y salmón. El resultado es algo cremoso. Otra variante a esta crema de salmón es prepararla con zanahoria, puerro, cebolla, tomate y mantener estas especias o añadir un poco de laurel. Es una receta de un sabor buenísimo, muy fácil de preparar y sin aportar muchas calorías.

TM5 – TM6

  • Dificultad: fácil
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Raciones: 4
Necesitamos
  • 500 g de leche
  • 250 g de nata
  • 70 g de pasta de tomate
  • 1 cucharadita de pasta de especias para caldo de verduras, casera o bien 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
  • 100 g de patatas hervidas, cortadas en trozos
  • 4 lonchas de salmón ahumado (50 g)
  • 2 tallos de eneldo
Preparamos Crema de salmón
  1. Poner en el vaso la leche, la nata, la pasta de tomate, la pasta de especias y las patatas, picar 5 seg / vel 6 y cocinar 8 min / 100 ° C / vel 2.
  2. Añada el salmón y el eneldo y caliente 2 min / 100 ° C / vel 4. Sazone la sopa al gusto, divida en 4 platos y sirva caliente.

Los mejores platos para tu Thermomix

¿Te ha gustado esta receta?

¡Cómo la calificas!

Puntuación media 0 / 5. Total de votos: 0

Esta receta todavía no ha recibido votos!

Qué te ha parecido la receta !

Nos sigues en Facebook?

Compárteme

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *