Dip de cebolla ahumada
TM5 – TM6
- Dificultad: fácil
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo total: 10 minutos
- Raciones: 8
Necesitamos
- 240 gramos de queso crema, en trozos
- 240 gramos de crema agria
- 30 gramos de levadura nutricional
- 2 cucharadas de pimentón ahumado molido
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 1-2 cucharaditas de salsa Tabasco, al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 – 1 ½ cucharadita de sal, al gusto
- ¼ de cucharadita de pimienta blanca
Preparamos Dip de cebolla ahumada
- Coloque en el vaso el queso crema, la crema agria, la levadura nutricional, el pimentón, la cebolla en polvo, el tabasco, el ajo en polvo, la sal y la pimienta y mezcle 20 seg / vel 4.
- Baje con la ayuda de la espátula los restos que hayan quedado en la pared del vaso y mezcle otros 20 seg / vel 4. Transfiera a un tazón y sirva con patatas fritas o galletas saladas.
La levadura nutricional es un producto similar a un queso tipo parmesano pero que no aporta calorías por tanto no favorece el aumento de peso. Es un súper alimento por su alto contenido en vitaminas y minerales. Lo podéis encontrar en herboristerías.