Manzana navideña al horno


Manzana navideña al horno

Manzana navideña al horno

TM5 – TM6

  • Dificultad: medio
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Raciones: 4
Necesitamos
Las manzanas
Salsa
  • 450 g de leche
  • 1/2 cucharadita de pudin de vainilla
  • 30 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de mezcla de canela y azúcar

Preparamos Manzana navideña al horno
Bratapfel
  1. Pelar las manzanas (si lo preferimos o continuamos la receta sin pelar) y retire el corazón.
  2. Coloque el jugo de limón en un plato plano y empape las manzanas en el jugo de limón por todos lados.
  3. Rellene las manzanas con 1-2 bombones (del sabor que hayamos elegido) cada una y colóquelas en el recipiente Varoma.
  4. Vierta agua en el vaso, coloque el Varoma y cocine durante 15-20 min/Varoma/ velocidad 1 (el tiempo de cocción depende del tamaño y tipo de manzana).
  5. Deje el Varoma a un lado y vacíe el vaso.
Salsa
  1. Ponga la leche, el pudín en polvo y el azúcar en el vaso y cocine 6 min / 90 ° C / vel 3.
  2. Sirva colocando en cada plato un poco de salsa y sobre ella la manzana horneada. Espolvoree con el azúcar de canela y sirva.

Para preparar el pudin de vainilla:

  • 500 g de leche
  • 1 huevo o bien 2 yemas de huevo
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 30 g de maicena
  • Unas gotas de esencia de vainilla
  1. Poner en el vaso la leche, el huevo, el azúcar, la sal, la maicena, la vainilla y cocine 7 minutos / 90 ° C / giro a la izquieda / vel 3.
  2. Transfiera el pudín de vainilla a un bol.

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