Costillas de cerdo con piña


Costillas de cerdo con piña

TM5 – TM6

  • Dificultad: fácil
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Raciones: 4

Necesitamos
  • 500 g de costillas de cerdo, cortadas en trozos (4 cm)
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • ½ cucharadita de sal
  • 10 g de aceite de oliva
  • 150 gramos de piña, cortada en cubitos (2 cm)
  • 70 g de pasta de tomate
  • 10 g de azúcar
  • 10 g de salsa de ciruela
  • 10 g de salsa de ostras
  • 3-4 fresas, peladas, cortadas por la mitad, para decorar
Preparamos Costillas de cerdo con piña
  1. Coloque un tazón en la tapa del vaso, agregue las costillas, la soja y la sal. Mezcle. Coloque en el refrigerador durante 30 minutos.
  2. Ponga en el vaso el aceite las costillas marinadas y saltee 5 min / Varoma / giro a la izquierda / vel cuchara.
  3. Añada la piña, la salsa de tomate, el azúcar, la salsa de ciruela y la salsa de ostras y cocine 30 min / 100 ° C / vel cuchara. Cocinar 5 segundos / giro a la izquierda / velocidad 2.5. Transfiera a una fuente para servir y espolvoree con las fresas. 

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