Mes: marzo 2021

Necesitamos 1 langosta o bogavante (opcional) 3-4 nécoras 1/2 kilo de mejillones 1,5 a 5 kg. de pescados, en especial de roca: salmonete, cabracho, … […]

Espaguetis con almejas Lentejas con espinacas Patatas al estilo de Puente Viesgo

Ensalada de coliflor con atún Ternera asada al horno Trucos de cocina: arroz cantonés

Ensalada de coliflor con anchoas y atún Necesitamos 1 coliflor mediana 150 g de atún en aceite 6 filetes de anchoa 1/2 diente de ajo […]

Ternera asada al horno Necesitamos 800 g de ternera (o redondo) 1 copa de vino blanco 1 ramita de romero 1 diente de ajo 2 […]

Ya conocemos el arroz cantonés , el arroz salteado (o frito) con guisantes, jamón cocido y huevo que se sirve comúnmente en los restaurantes chinos de Occidente. El nombre es […]

Espaguetis con almejas Necesitamos 1 kg de almejas 300 g de espagueti 100 ml de vino blanco guindilla aceite ajo pimienta sal tomate Preparamos Espaguetis […]

Lentejas con espinacas Necesitamos 1 manojo de espinacas 150 gramos de lentejas rojas 1 litro de caldo de pollo 1 cebolla 1 diente de ajo […]

La bodega cambadesa lanza una nueva oferta enogastronómica online para disfrutar donde tú quieras. Las nuevas experiencias enoturísticas estarán disponibles desde el viernes 12 de […]

Patatas al estilo de Puente Viesgo Necesitamos 1 kg de patatas¼ kg de tomates2 dientes de ajo6 puerros2 chorizos ahumados1 huevo duroAceite de olivaPerejilSal y […]