Necesitamos
- 1 diente de ajo
- ½ manojo de perejil, sin tallos
- 200 g de queso (el que más os guste, mejor uno blando), en trozos
- 200 g de queso crema
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cayena
Preparamos
- Ponga en el vaso el ajo y el perejil, picar 3 seg / vel 8 y bajar con la ayuda de la espátula los restos que hayan quedado en la pared del vaso..
- Añada el queso y pique 5 seg / vel 4.
- Agregue el queso crema, la sal y la pimienta de cayena, mezcle 10 seg / vel 3, sazone al gusto y sirva como dip o untable.
