Crema de queso


Crema de queso
Necesitamos
  • 1 diente de ajo
  • ½ manojo de perejil, sin tallos
  • 200 g de queso (el que más os guste, mejor uno blando), en trozos
  • 200 g de queso crema
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 cayena
Preparamos
  1. Ponga en el vaso el ajo y el perejil, picar 3 seg / vel 8 y bajar con la ayuda de la espátula los restos que hayan quedado en la pared del vaso..
  2. Añada el queso y pique 5 seg / vel 4.
  3. Agregue el queso crema, la sal y la pimienta de cayena, mezcle 10 seg / vel 3, sazone al gusto y sirva como dip o untable.

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