Buñuelos de manzana

Buñuelos de manzana

Ingredientes

  • 3 manzanas en trozos, peladas y descorazonadas.
  • 180 gramos de harina
  • 120 gramos de leche entera
  • 1 huevo
  • 1 clara de huevo
  • 40 gramos de azúcar
  • el zumo y la cáscara de una naranja
  • aceite de girasol para freír
  • azúcar glace para espolvorear

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en el vaso todos los ingredientes excepto el azúcar y el aceite. Mezclamos 1 minuto / velocidad 4.
  • Ponemos aceite en una sartén y cocinamos.
  • Vogemos porciones de la mezcla y freímos. Unos 2-3 minutos por cada lado hasta que se doren.
  • Servimos espolvoreando con azucar glace.

¿Te ha gustado esta receta?

¡Cómo la calificas!

Puntuación media 4.6 / 5. Total de votos: 40

Esta receta todavía no ha recibido votos!

Qué te ha parecido la receta !

Nos sigues en Facebook?

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Recipe Rating