Guarnición de espinacas

Guarnición de espinacas

  • 500 gramos de agua
  • 500 gramos de hojas de espinacas frescas
  • 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  1. Poner el agua en el vaso, colocar el Varoma en su posición con las espinacas dentro, cerrar con la tapa y cocinar 15 min/Varoma/vel. 1. Retire con cuidado el Varoma. Abre la tapa y dale la vuelta, colocando el recipiente encima. Vacíe el recipiente y deje que las espinacas se escurran bien del exceso de agua.

  2. Poner en el vaso el aceite de oliva virgen extra, las espinacas cocidas y la sal, cocinar sin cubilete 5 min/100°C/giro a la izquierda/vel 1.

  3. Si es necesario, sazone con sal y sirva.

Podemos añadir a esta receta piñones o pasas.

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