Ingredientes
200 g de granos de café
Preparación
- Poner el café en el vaso, moler 40 segundos /velocidad 9. Úselo según sea necesario o transfiéralo a un recipiente hermético y guárdelo en un lugar seco.
- El café recién molido conserva más su aroma y fragancia. Por lo tanto, es aconsejable moler unas pocas cantidades a la vez.
- Para café molido para moka, muele y hazlo más fino mientras que para café americano la molienda puede ser más gruesa.
Según el café podemos regular la velocidad para conseguir un resultado perfecto:
- Si la cafetera es francesa, 25 segundos
- Si la cafetera es de goteo, 30 segundos
- Si la cafetera es italiana, 40 segundos
- Si es una cafetera espresso, 50 segundos