Raquetas de crema

Raquetas de crema

31 mayo, 2023 varomeando 0

Raquetas de crema Ingredientes Crema pastelera 300 g de leche 30 g de harina de repostería 2 huevos 1 cucharadita de azúcar vainillado 40 g […]

Palta rellenos

Palta rellenos

31 mayo, 2023 varomeando 0

Palta rellenos Ingredientes 350 gramos de langostinos pelados y cocidos2 aguacates1/2 plátano2 cucharaditas de zumo de limón1/4 taza de mayonesa1 cucharada mitad y mitadsal y […]

Pikelets

Pikelets

30 mayo, 2023 varomeando 0

Pikelets Ingredientes 20 g de mantequilla 140 g de harina leudante ¼ cucharadita de sal 30 g de azúcar en polvo ¼ de cucharadita de […]

Lanzón de San Jorge

Lanzón de San Jorge

30 mayo, 2023 varomeando 0

Ingredientes Bizcocho genovés 4 huevos 120 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado 120 g de harina de repostería 1 pellizco de sal Almíbar […]

Pastel de cordero

Pastel de cordero

30 mayo, 2023 varomeando 0

Pastel de cordero Ingredientes 4−6 piernas de cordero (cortadas por la mitad)1 zanahoria grande1 chirivía2 tomates180 gramos de caldo de pollo o ternera2 cucharadas de […]

Crema reconfortante

Crema reconfortante

26 mayo, 2023 varomeando 0

Crema reconfortante Picar una chalota y dorar suavemente en 25 g de mantequilla. Enjuagamos y lavamos 200 g de lentejas verdes pequeñas, agréguelas a la […]

Dolce mattone

Dolce mattone

26 mayo, 2023 varomeando 0

Dolce mattone Ingredientes 200 g de azúcar 200 g de mantequilla blanda, cortada en trozos 40 g di cacao amargo en polvo 300 g de […]