Mes: diciembre 2024

Ingredientes 100 g de chocolate negro (70% cacao) troceado o 100 g de chocolate con leche troceado 3 huevos 130 g de azúcar de caña […]

Bombones de frambuesa y chocolate Ingredientes ½ hoja de gelatina 30 g de azúcar 15 g de mantequilla 25 g de mermelada de frambuesas 1 […]

Confitura navideña de naranja Ingredientes 1000 g de naranjas peladas (sin nada de parte blanca) y en trozos 400 g de azúcar 1 cucharadita de […]

Ingredientes Crema pastelera 130 g de leche 1 huevo 20 g de harina de repostería 20 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado Brioche […]

Milhojas de chocolate y caramelo Ingredientes Crocanti de frutos secos 30 g de avellanas tostadas 30 g de nueces en mitades 30 g de almendras […]