Confitura navideña de naranja
Ingredientes
- 1000 g de naranjas peladas (sin nada de parte blanca) y en trozos
- 400 g de azúcar
- 1 cucharadita de especias variadas (canela, nuez moscada, jengibre en polvo, etc.)
- 2 cucharaditas rasas de azúcar vainillado
- 2 cucharadas de miel
- 1 sobre de agaragar (2 g)
- 4 anises estrellados
Preparamos
Ponga en el vaso todos los ingredientes. Sitúe el recipiente Varoma destapado en su posición y programe 30 min/100°C/giro a la izquierda/vel 1. Mientras tanto, lave muy bien 3 tarros de aprox. 340 g de capacidad. Rellene los tarros preparados y utilice a su conveniencia.
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