Artículos de Admin

Ingredientes Preparamos

Ingredientes 1,5 kg papas8 tomates4 pimientos verdes4 dientes de ajoaceite de olivasalrabanitoshuevo duropimientos asados Preparamos

Ingredientes 1 kg de filetes de bacalao (puede ser desalado)1 kg de tomates4 pimientos2 cebollasaceite de olivapimientos de piquilloasados2 dientes de ajosal Preparamos

Ingredientes cardo1/2 kg de garbanzos1/4 kg de habichuelas1/2 kg de carne de cerdo1 trozo de tocino fresco1/2 morcilla1/2 chorizo125 cl. aceite de olivapimentón rojo3 dientes […]

Ingredientes Preparamos

Ingredientes 300 gramos de masa de hojaldre Opcional Jitomates3 cebollas 3 cebollas moradas pequeñas 230 ml de aceite2 Yemas 300 gramos de espinaca 60 gramos […]

El pulinkari es un curry tradicional originario de Kerala. Este plato se prepara con calabaza roja (kaddu), pepinos y una bola de tamarindo remojada en […]

Ingredientes Preparación Curry Agregue la carne de cerdo marinada reservada y el agua, y cocine durante 45 min/100 °C/giro a la izquierda/vel cuchara. Transfiera a una […]

Ingredientes750 gr de pechuga de pollo deshuesada y sin piel150 ml de yogurt2,5 cms de jengibre fresco, pelado y molido2 dientes de ajo picados1 cucharaditas […]

Ingredientes1 pollo de 1200 grs.40 grs de mantequilla1 cebolla1/2 1. de caldo de carne de cubitos,2 manzanas,3 cucharaditas de curry,1 cucharada de harina,4 cdas de […]