Artículos de varomeando

Ingredientes cardo1/2 kg de garbanzos1/4 kg de habichuelas1/2 kg de carne de cerdo1 trozo de tocino fresco1/2 morcilla 1/2 chorizo 125 cl. aceite de olivapimentón […]

Ingredientes 1 kg de filetes de bacalao (puede ser desalado)1 kg de tomates4 pimientos2 cebollasaceite de olivapimientos de piquilloasados2 dientes de ajosal Preparamos

Ingredientes 1,5 kg papas8 tomates 4 pimientos verdes4 dientes de ajoaceite de olivasalrabanitoshuevo duropimientos asados Preparamos

Ingredientes

Thermomix TM7 Su elegante base negra y el vaso con la cubierta aislante, proporcionan un manejo seguro al tacto y hacen que tu cocina luzca […]

Con el nombre de fibra se engloban una serie de compuestos de diversa composición química cuya característica común es que no pueden ser digeridos por […]

Gastronomía chilena Caldillo de congrio (Para 4 personas) 4 Medallones de congrio colorado 4 Cucharadas de aceite de oliva 4 Dientes de ajo ½ Cebolla […]

Cocinando por el mundo Cocina chilena

Gastronomía de Chile Ajiaco aromatizado al merquén y hojas de cilantro Caldillo de congrio

Los hidratos de carbono, carbohidratos, glúcidos o azúcares son un grupo de sustancias nutritivas que tienen como función principal la de proporcionar energía al organismo, […]