Exprimidor de zumo para Thermomix

Exprimidor de zumo para Thermomix

Exprimidor de zumo para Thermomix

Para TM5 y TM6

Aspectos destacados:


• 70% más rápido: con la alta velocidad y el potente motor, hacer zumo ya no es un trabajo agotador.
• Determine la cantidad de pulpa usted mismo: simplemente cambie entre rotación normal o giro a la izquierda para obtener más o menos pulpa.
• Seguro: el mecanismo de bloqueo convencional del Thermomix también protege el exprimidor contra la manipulación.
• Todos los cítricos: gracias a los 2 conos de prensado de diferentes tamaños, puede exprimir todo, desde limón hasta naranja.
• 2 litros de jugo: Nunca antes habías podido exprimir hasta 2 litros de jugo de una sola vez con tanta rapidez y facilidad.
• Fácil de limpiar: a mano o en el lavavajillas.

Usted decide por sí mismo: con o sin pulpa, simplemente cambie el sentido de rotación de su Thermomix.

¿Cuáles son las ventajas del Exprimidor de zumo para Thermomix?

Gracias a la alta velocidad y al potente motor de la Thermomix, los cítricos se prensan un 70% más rápido que las prensas de cítricos convencionales. ¡Con el giro a la izquierda

puedes ajustar la cantidad de pulpa a tu gusto! Se pueden exprimir hasta 2 litros de jugo.

¿Qué tan seguro es el exprimidor?

El colador está bloqueado por el Thermomix durante el uso como la tapa del Thermomix convencional. Todas las aberturas son tan pequeñas que es imposible meter la mano hasta las cuchillas. Los conos de prensa y todos los bordes están redondeados y los espacios son extremadamente pequeños, por lo que se evita el atasco.

Si lo desea, los conos de prensado se colocan cerca del colador; para producir un contenido de pulpa perfecto, pueden producirse ruidos de traqueteo o rayado. Entonces esto no es un defecto o defecto.

¿El exprimidor dañará mi Thermomix o la pesa?

¡De ninguna manera! Esta diseñado especialmente para que coincidiera con la TM. La fuerza durante el prensado se aplica a todo el recipiente de mezcla y su mecánica. Las balanzas no se sobrecargan al exprimir . Cada vez que lo empuja, lo deja o revuelve la masa, los picos de alta fuerza ejercen más tensión en la balanza que la fuerza de la mano al presionar.

Además de las pruebas de ciclo y carga a largo plazo, ya se han prensado más de 5.000 frutas con varios dispositivos Thermomix , ¡sin ningún daño!

¿Cómo se puede limpiar el producto?

Después de su uso, el exprimidor se puede limpiar rápida y fácilmente a mano o en el lavavajillas . Las superficies pulidas y lisas garantizan una limpieza rápida y sencilla. En la construcción del producto se probó el exprimidor para hacer accesibles todos los rincones y bordes para evitar que la suciedad se pegue .

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Galletas de mantequilla y miel

Galletas de mantequilla y miel

Galletas de mantequilla y miel

Necesitamos
  • 250 g de harina común
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 25 g de azúcar
  • 115 g de mantequilla fría en cubos
  • 140 gramos de leche
  • 2 cucharaditas de vinagre
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de miel

Preparamos Galletas de mantequilla y miel
  1. Precalentar el horno a 230ºC. Coloque en el vaso la leche y el vinagre para obtener suero de leche. Reserve.
  2. Ahora coloque en el vaso la harina, la levadura, la sal y el azúcar y mezcle 20 segundos / velocidad 3.
  3. Añada la mantequilla y mezcle 15 segundos / velocidad 3,5.
  4. Incorpore el suero y mezcle 25 segundos / velocidad espiga.
  5. Retiramos la masa y formamos bolas que iremos colocando sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  6. Para el glaseado: Limpie y seque el vaso. Coloque la mantequilla y caliente 3 minutos / 60º / velocidad 1, cepille las galletas con la mitad de esta mezcla antes de hornear.
  7. Hornee las galletas durante 13 minutos o hasta que estén ligeramente doradas (depende del horno).
  8. Mientras tanto, agregue la miel a la mantequilla derretida restante y cocine 7 minutos / varoma / velocidad 1.
  9. Cuando las galletas estén listas, retírelas del horno y cepille inmediatamente con el glaseado de mantequilla de miel (2-3 veces, debería terminar el glaseado). Sirva tibio o frío.

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Tarta de queso y chocolate

Tarta de queso y chocolate

Tarta de queso y chocolate

Una tarta con cacao de un sabor espectacular. El queso podemos utilizar cualquier tipo quark.

TM5 – TM6

Raciones: 16

Necesitamos

Para la masa

  • 200 g de mantequilla, cortada en trozos
  • 150 gramos de azúcar
  • 350 g de harina
  • 30 g de cacao en polvo
  • 1 paquete de levadura en polvo
  • 1 huevo

Para el relleno

  • 180 g de mantequilla blanda, cortada en trozos
  • 200 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 500 g de queso tipo quark bajo en grasas
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • 1 paquete de pudín de vainilla en polvo

Preparamos Tarta de queso y chocolate
  1. Coloque los ingredientes de la masa en el vaso, procese 30 seg / vel 6 hasta obtener una masa y retírelos del vaso.

2. Presione dos tercios de la masa en un molde desmontable forrado con papel de hornear y levante el borde.

Reserve el tercio restante de la masa.

Relleno:

3. Poner en el vaso los ingredientes para el relleno y mezclar durante 40 seg / vel 5 , colocar sobre la base.

4. Extender el resto de la masa sobre el relleno. Hornee en el horno precalentado a 175º durante 60 – 70 minutos.


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Pasteles de salmón

Pasteles de salmón

Pasteles de salmón

TM5 – TM6

  • Raciones: 2
Necesitamos
  • 300 g de filete de salmón fresco
  • 1 manojo de perifollo (alternativamente perejil)
  • Una cebolla pequeña
  • 1 huevo
  • 80 g de pan rallado
  • Un diente de ajo prensado
  • Un poco de sal y pimienta al gusto

Preparamos Pasteles de salmón
  1. Picar el perifollo o perejil finamente junto con las cebollas. 
  2. Pasar por agua el salmón, secarlo, cortarlo en trozos pequeños, colocarlo en el vaso y picar durante 5 segundos / velocidad 4
  3. Mezclar con los demás ingredientes y mezclar 5 segundos / velocidad 1. Dar forma a los pasteles. Fríelos en aceite hasta que estén crujientes.

Acompañamos con mayonesa a la que le añadimos una cucharada de mostaza.

Para preparar la mayonesa:

400 gramos de aceite de girasol
2 huevos
10 gramos de vinagre
1 cucharadita de sal

Preparamos

1. Colocamos una jarra encima de la tapa del vaso y marcando la función balanza pesamos el aceite. Reservamos
2. Ponemos en el vaso ahora los huevos, el vinagre y la sal. Hacemos ahora 1,5 minutos / 80º / velocidad 5.

3. Acabado el tiempo programado, volvemos programar inmediatamente velocidad 5, sin programar tiempo ni temperatura. Ahora vertemos el aceite, poco a poco, sobre la tapa, sin quitar el cubilete. De esta forma el aceite ira cayendo como un hilo en el interior del vaso.

4. Con la espátula ahora, bajamos los restos de la mayonesa de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas y volvemos a mezclar 10 segundos / velocidad 3.

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