TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 min Tiempo total: 25 min Raciones: 6 raciones Necesitamos 3 latas de atún en aceite de oliva (aprox. 240 g) 3 dientes de ajo 100 – 120 g de pimiento rojo en trozos 100 – 120 g de pimiento verde en trozos 350 g de arroz 50 g… Seguir leyendo Arroz con atun
Categoría: Arroces
Arroz integral con acelgas
Arroz integral con acelgas TM5 – TM6 400 gramos de acelga 320 gramos de arroz integral 100 gramos de pecorino 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 100 gramos de tomates picados 50 gramos de de apio en rodajas 50 gramos de zanahoria, pelada y en rodajas (0,5 cm) 1000 gramos de agua 1 cucharadita… Seguir leyendo Arroz integral con acelgas
Arroz blanco con lomo de ternera y zanahoria
TM5 – TM6 40 gramos de nueces 2 dientes de ajo 1 pizca de jengibre 500 gramos de zanahorias, peladas y en trozos de 3 cm 800 gramos de agua 1½ cucharadita de sal 300 gramos de arroz 20 gramos de aceite de oliva 400 gramos de carne de ternera ((para guisar)) 1 pizca de pimienta… Seguir leyendo Arroz blanco con lomo de ternera y zanahoria
Arroz con cúrcuma
Arroz con cúrcuma TM5 – TM6 10 gramos de aceite 1 cucharadita de cúrcuma ½ cucharadita de pimienta negra molida 1110 gramos de agua 250 gramos de arroz blanco Ponemos el aceite, el polvo de cúrcuma y el polvo de pimienta negra en el vaso y hacemos 3 minutos / 120 ° C / velocidad… Seguir leyendo Arroz con cúrcuma
Panissa estilo Vercelli
Necesitamos 1 chalota 50 gramos de mantequilla en trozos 80 gramos de salami 320 gramos de arroz 60 gramos de vino tinto 740 gramos de agua templada 1 pastilla de caldo de verduras 250 gramos de frijoles Preparamos Ponemos en el vaso la chalota y hacemos 5 segundos / velocidad 5. Bajamos los restos que… Seguir leyendo Panissa estilo Vercelli
Arroz negro de chipirones con verduras
Necesitamos 200 gramos de cebolla en cuartos 2 dientes de ajo 70 gramos de tomate triturado en conserva 100 gramos de aceite de oliva 400 gramos de chipirones en trozos 50 gramos de judías verdes en juliana 50 gramos de zanahoria en juliana ½ – 1 cucharadita de pimentón dulce 1000 gramos de caldo de… Seguir leyendo Arroz negro de chipirones con verduras