Categoría: Arroces

Arroz con pollo

Hacemos un arroz para seis personas Necesitamos 100 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 500 gramos de contramuslos de pollo con piel cortados en dados Sal 350 gramos de pimientos verdes y rojos cortados en trozos 850 gramos de caldo de ave 1 pellizco de pimentón 1/2 cucharadita de colorante… Seguir leyendo Arroz con pollo

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Risotto cuatro quesos

Preparamos para seis personas Necesitamos 80 gramos de cebolla troceada 1 diente de ajo 60 gramos de mantequilla troceada 260 gramos de arroz 1 sobre de azafrán molido 50 gramos de vino blanco 700 gramos de agua hirviendo o de caldo de verduras hirviendo 70 gramos de nata líquida 50 gramos de queso parmesano rallado… Seguir leyendo Risotto cuatro quesos

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Pollo a la cerveza negra

Pollo a la cerveza negra Una receta de pollo acompañada de una salsa genial. Preparamos con cebolla, cerveza negra y pimienta blanca. Otra forma de hacer una receta con pollo. En Varomeando encontrarás otras muchas formas de prepararlo: delicias de pollo, pollo con tomate, langostinos con pollo, pollo con pimientos y arroz, pollo al ajillo,… Seguir leyendo Pollo a la cerveza negra

Arroz blanco

Vamos a prepararlo para seis personas Necesitaremos 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 800 gramos de agua Sal 350 gramos de arroz de grano corto o largo Preparamos 1. Ponemos el aceite, el agua y la sal en el vaso e introducimos el cestillo. Hacemos 7 minutos / varoma / velocidad 1. Hacemos… Seguir leyendo Arroz blanco

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Arroz caldoso con cardo

Ingredientes para cuatro personas: * 1 litro de agua * 300 gramos de cardo fresco limpio en trozos o cocido * 50 gramos de cebollas * 1 diente de ajo * 100 gramos de aceite * 300 gramos de almejas * 1 pellizco de pimentón * 50 gramos de vino blanco * 1 cucharadita de… Seguir leyendo Arroz caldoso con cardo

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