Arroz basmati con pollo al curry
Necesitamos 600 gramos de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1,5 cm) 3 cucharadas de salsa de soja 30 gramos de […]
Arroces
Arroz cremoso de pollo y verduras
Necesitamos 1 – 2 dientes de ajo 100 gramos de cebolla en trozos de 2-3 cm 50 gramos de pimiento rojo en trozos de 2-3 […]
Arroz criollo
Necesitamos 150 gramos de cebolla 70 gramos de pimiento verde 100 gramos de zanahoria 3 dientes de ajo 75 gramos de aceite de girasol 250-350 […]
Arroz frito con carne de cerdo
Necesitamos 1100 gramos de agua 100 gramos de arroz lavado 1 guindilla roja 10 gramos de albahaca 1 cucharada de aceite de sésamo 120 gramos […]
Croquetas de risotto con queso y beicon
Necesitamos 30 gramos de chalotas 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 400 gramos de arroz para risotto 800 gramos de agua 1 cucharadita […]
Arroz frito
Tres recetas para preparar arroz frito. La forma tradicional de prepararlo sería cocerlo al vapor y a continuación freír en una sartén junto al resto […]
Arroz al horno
Necesitamos 500 gramos de arroz 750 gramos de carne magra de cerdo 1 ajo 1 cebolla 1 pimiento un puñado de judías verdes 2 zanahorias, […]
Pasteles de bacalao con arroz de tomate
Necesitamos – Para los pasteles Perejil 250 gramos de bacalao cocido y desmigado 300 gramos de agua 250 gramos de patatas Sal 2 huevos Pimienta […]
Arroz con leche con manzana rallada
Necesitamos 1 litro de leche 130 gramos de arroz La piel de un limón 1 palo de canela 1 pizca de sal 100 gramos […]
Ensalada de arroz con pimientos y requesón
Necesitamos 300 gramos de arroz 600 gramos de pimiento rojo o verde 100 gramos de requesón 50 gramos de aceitunas negras 1 cebolla 1 diente […]