Necesitamos 200 gramos de fresas 150 gramos de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 2 sobres de gelatina neutra en polvo (20 gramos) 1 sobre de gelatina de sabores (fresa) Preparamos 1. Ponemos en el vaso las fresas y hacemos 30 segundos / velocidad 7. Con la espátula bajamos los restos hacia el fondo… Seguir leyendo Gominolas de fresa
Categoría: Celíacos
Mayonesa de pimiento morrón
Necesitamos 400 gramos de aceite de girasol 1 lata de pimiento rojo en conserva (unos 80 gramos) 1 huevo 1 cucharadita de sal 10 gramos de vinagre Preparamos 1. Ponemos en el vaso el pimiento, el huevo, la sal y el vinagre. Hacemos 1,5 minutos / velocidad 5 al tiempo que vertemos lentamente el aceite… Seguir leyendo Mayonesa de pimiento morrón
Tequila sunrise
Imagen: en.wikipedia.org Necesitamos 200 gramos de tequila 400 gramos de fruto de naranja 300 gramos de cubitos de hielo 80 gramos de granadina 4 rodajas de naranja para decorar Preparamos 1. Ponemos en el vaso el tequila, el zumo de naranja y lo hielos; hacemos 20 segundos / velocidad 2. Vertemos en los vasos y… Seguir leyendo Tequila sunrise
Granizado de melón
Granizado de melón Necesitamos 500 gramos de pulpa de melón 100 gramos de azúcar 1 limón pelado (sin nada de piel blanca ni pepitas) 500 gramos de cubitos de hielo Preparamos 1. Ponemos en el vaso el melón, el azúcar y el limón; hacemos 15 segundos / velocidad 10. 2. Añadimos los cubitos de hielo… Seguir leyendo Granizado de melón
Salteado de butifarra con champiñones
Necesitamos 3 dientes de ajo 40 gramos de aceite de oliva virgen extra 3 butifarras frescas (450 gramos) cortadas en rodajas de 3 cm 400 gramos de champiñones laminados 1 cucharadita de sal 1-2 pellizcos de pimienta molida 1 cucharada de perejil fresco Preparamos 1. Ponemos en el vaso el ajo y el aceite. Hacemos… Seguir leyendo Salteado de butifarra con champiñones
Tortilla paisana
Tortilla paisana Una tortilla de patata a la que le añadimos unas legumbres. Espectacular. Necesitamos 300 gramos de patatas cortadas en trozos grandes y regulares 80 gramos de zanahoria cortada en rodajas de 2 cm 570 gramos de agua 100 gramos de cebolleta 50 gramos de pimiento verde 50 gramos de pimiento rojo 60 gramos… Seguir leyendo Tortilla paisana